ナポリタン
レシピ
材料:パスタ100g、ウインナー6本程度、玉葱1/4個、オリーブオイル大さじ1杯、トマトケチャップ大さじ2杯、マヨネーズ大さじ1杯、ウスターソース小さじ2杯
1、ウインナー6本程度、玉葱1/4個、オリーブオイル大さじ1杯を弱火で炒める。
2、水いっぱいの鍋に塩を大さじ1杯を加え、パスタ100gを茹で始める。
3、茹で上がったパスタを加える。
4、トマトケチャップ大さじ2杯、マヨネーズ大さじ1杯、ウスターソース小さじ2杯を加え、混ぜて完成!!
今日のマメ知識
パスタの種類を紹介する。「カッペリーニ」直径0.9mmほどの、極々細いもの。
2009年8月29日土曜日
2009年8月28日金曜日
2009年8月16日日曜日
2009年8月15日土曜日
8・12
ツナしめじパスタ
レシピ
材料:パスタ100g、刻みニンニク1片、刻みトウガラシ12個、しめじ食べたい分、ツナ缶1/2個、玉ねぎ1/4個、バター20g、醤油大さじ1弱、塩少々、茹で汁大さじ2杯
1、バターの半量を溶かし、ニンニク1片を弱火で炒める。
2、ニンニクが黄色くなったら、玉ねぎ1/4個を加える。
3、玉ねぎがしんなりしてきたら、しめじを加える。
(しめじがヘナッとしたら、火を消す。)
4、水いっぱいの鍋に塩を大さじ1杯を加え、パスタ100gを茹で始める。
5、ツナ缶1/2個、醤油大さじ1弱、茹で汁大さじ2杯を加える。
6、最後にパスタを加え、混ぜて完成!!
今日のマメ知識
パスタの種類を紹介する。
「スパゲッティーニ」直径1.6mm前後の、少し細いもの。
レシピ
材料:パスタ100g、刻みニンニク1片、刻みトウガラシ12個、しめじ食べたい分、ツナ缶1/2個、玉ねぎ1/4個、バター20g、醤油大さじ1弱、塩少々、茹で汁大さじ2杯
1、バターの半量を溶かし、ニンニク1片を弱火で炒める。
2、ニンニクが黄色くなったら、玉ねぎ1/4個を加える。
3、玉ねぎがしんなりしてきたら、しめじを加える。
(しめじがヘナッとしたら、火を消す。)
4、水いっぱいの鍋に塩を大さじ1杯を加え、パスタ100gを茹で始める。
5、ツナ缶1/2個、醤油大さじ1弱、茹で汁大さじ2杯を加える。
6、最後にパスタを加え、混ぜて完成!!
今日のマメ知識
パスタの種類を紹介する。
「スパゲッティーニ」直径1.6mm前後の、少し細いもの。
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